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- [实用新型]一种可防烫伤的抽拉式蒸饭柜-CN202022326014.6有效
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胡国庆
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湖南鸿昌厨具设备有限责任公司
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2020-10-19
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2021-09-28
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A47J27/04
- 本实用新型公开了一种可防烫伤的抽拉式蒸饭柜，包括蒸饭柜，所述蒸饭柜顶端焊接连通有排气箱，所述蒸饭柜内部开设有滑扣架，所述滑扣架内部滑扣安装有蒸饭盒，所述蒸饭柜内部底端镶嵌有电加热器，所述蒸饭柜内壁一侧镶嵌有限位座，所述蒸饭盒一端插扣于限位座内，所述蒸饭盒一端表面镶嵌有密封板，所述密封板位于蒸饭柜表面。本实用新型通过将大米放置入蒸饭盒内部滑扣安装的蒸饭架中，将蒸饭架推入蒸饭盒内，打开电加热器，对蒸饭盒进行加热，使蒸饭盒内蓄水腔内部液体沸腾对蒸饭架内的大米进行蒸煮，当蒸饭完成后，通过拉动拉杆将蒸饭架抽出，同时打开风机，将蒸饭产生的高温气体快速抽排出蒸饭柜，避免高温气体溢出对操作人员造成烫伤。
- 一种烫伤抽拉式蒸饭柜
- [实用新型]推车式蒸饭箱-CN200520073054.7无效
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戴佳榕
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戴佳榕
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2005-06-23
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2006-09-13
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A47J27/16
- 本实用新型公开了一种推车式蒸饭箱，包括蒸饭箱、搁置蒸饭盘的蒸饭架，所述蒸饭架直接固定在推车上，推车的下部设有横向凹槽，推车推入蒸饭箱时，蒸饭箱的底盘嵌入凹槽中，并且蒸饭箱的门板可将推车封闭在蒸饭箱内；本实用新型将蒸饭箱中的蒸饭架设计在推车上，由推车来代替人工搬运蒸饭盘，甚至直接进入蒸饭箱中，大大降低了工人的劳动强度，也省去了来回搬运蒸饭盘的时间。
- 推车蒸饭箱
- [实用新型]蒸饭车-CN201420245863.0有效
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刘金平
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江西精英厨房工程有限公司
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2014-05-12
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2014-10-01
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A47J27/16
- 本实用新型公开了一种蒸饭车，包括加热箱和在所述的加热箱上设置蒸饭箱，所述的加热箱分为加热区和漂浮区，所述的两个漂浮区位于加热区两边；所述的加热箱内设有加热管，其两边向内延伸出支撑板；所述的蒸饭箱内设有蒸饭架，其内设有多层蒸饭盒，所述的蒸饭架放置于支撑板上。本实用新型蒸饭架通过滚轮滑动放置在加热箱上，方便将蒸饭架从加热箱上取出，待水蒸气散去后，取出蒸饭架内的所有蒸饭盒；蒸饭盒上的滑轮方便从蒸饭架上取出，蒸饭架上的固锁装置防止在取出蒸饭架时蒸饭盒滑落。解决蒸饭盒烫手费力的问题，不但避免安全隐患，而且工作效率高和节省人力投入，降低成本。
- 蒸饭车
- [实用新型]高效能蒸饭车-CN03271414.9无效
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何占胜
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山东奥罗金属制品有限公司
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2003-08-14
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2004-09-08
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B60P3/025
- 一种高效能蒸饭车，由蒸饭柜和蒸饭架(车)组成。其特征在于蒸饭柜与蒸饭架为分体设计，蒸饭架比蒸饭柜胆的体积稍小，呈长方体或正方体，在其左右内两侧对应设有若干条横托撑，在其前面设有横向或竖向拉手，在其下部的底座设有滚动轮，底座与蒸饭架之间相隔高度稍大于蒸柜底边与蒸饭柜胆之间的厚度，蒸饭架与底座在前面连接固定，并设有装饰密封固定板，整个蒸饭架自如地推进或拉出蒸饭柜胆，推进蒸饭柜胆后，蒸柜门可严密关死。
- 高效能蒸饭车
- [实用新型]一种旋转式蒸饭车-CN201420837499.7有效
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胡玉成
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胡玉成
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2014-12-18
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2015-08-12
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A47J27/17
- 本实用新型公开了一种旋转式蒸饭车，包括加热箱和在所述的加热箱上设置蒸饭箱，所述蒸饭箱内设有蒸饭架，所述蒸饭架由两根固定杆之间固定若干蒸饭盒而成；在所述固定杆上垂直向外延伸出旋转轴，旋转轴转动连接在蒸饭箱内的两侧壁上；所述蒸饭架可在加热箱的蒸气作用下旋转。本实用新型通过旋转蒸饭箱内的蒸饭架，使得蒸饭盒上下均匀受气；同时食物在蒸饭盒不断翻滚，蒸气透过棉布、丝网或两者的复合后，渗透到食物的内部，使得蒸饭效果好，食物不会夹生，蒸饭快速，工作效率高，适于大型饭店快速速食的要求
- 一种旋转式蒸饭车
- [实用新型]快餐用可移动式蒸饭柜-CN202120165248.9有效
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江浩新
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深圳市易厨居厨房设备有限公司
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2021-01-21
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2021-11-09
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A47J27/16
- 本实用新型公开了快餐用可移动式蒸饭柜，包括蒸饭柜主体，所述蒸饭柜主体内设置有蒸饭仓，所述蒸饭仓内设置有若干个蒸饭盘，所述蒸饭盘的左右两侧位置设置有侧面把手，所述蒸饭仓内在对应蒸饭盘的侧面把手的下方位置设置有内部安装体，所述蒸饭仓内在位于内部安装体的下方位置设置有侧面连接板，所述侧面连接板内设置有侧面导引板，所述蒸饭盘上对应侧面导引板的位置设置有下部弧形卡口。本实用新型所述的快餐用可移动式蒸饭柜，属于厨房用品领域，通过设置的侧面导引板和中部通管等结构，将上部蒸饭盘中沸腾溢出的水从侧面和中部导引入蒸饭仓底部，避免流入底部蒸饭盘中的水过多，导致底部米饭口感变差，
- 快餐移动式蒸饭柜
- [实用新型]一种节能型可定时燃气蒸饭柜-CN202321374801.5有效
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李增新;王美芝;李龙政
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山东伊德欣厨业有限公司
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2023-06-01
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2023-09-19
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A47J27/16
- 本实用新型公开了一种节能型可定时燃气蒸饭柜，包括柜体、蒸饭室、放置板和蒸饭盘，所述蒸饭室安装于柜体的内腔，所述放置板安装于蒸饭室的内腔，所述蒸饭盘位于放置板的顶部，所述蒸饭盘的两侧均固定连接有卡块，所述卡块的内腔设置有卡杆通过设置蒸饭盘、放置板、限位杆、限位孔、限位块、卡杆、卡块和固定机构的配合使用，将蒸饭盘放置在放置板上，限位杆穿过限位孔进入限位块的内腔，卡杆延伸至卡块的内腔，然后通过固定机构对限位杆进行固定，完成安装，解决了现有蒸饭柜用于放置蒸饭盘的放置板大多数不具备对蒸饭盘的定位能力，当蒸饭柜受到外力时，会直接带动蒸饭盘晃动，影响蒸饭效果的问题。
- 一种节能型定时燃气蒸饭柜
- [实用新型]一种新型节能中央蒸饭机-CN201921044745.2有效
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罗俊英;罗冬演;陈伯芳
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珠海市宝康实业有限公司
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2019-07-05
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2020-06-16
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A47J27/16
- 本实用新型涉及厨具技术领域，具体为一种新型节能中央蒸饭机，包括蒸饭柜和蒸饭车，蒸饭柜的底端安装有导向底座，蒸饭车包括底板、顶板以及若干支撑柱，呈前后相邻的两个支撑柱之间安装有若干对搭条，每对搭条中的其中一个的端部位置处开设有凹槽，靠近凹槽的支撑柱上安装有锁扣，蒸饭车的前端安装有插套，插套上插接有推手。该新型节能中央蒸饭机，通过设置的蒸饭车，使得从蒸饭柜内移出蒸饭车即可将蒸饭柜腾挪出位置，以便于继续进行煮饭，通过设置在蒸饭车上的插套，使得米饭在蒸煮完毕后需要将蒸饭车移出时可将推手插入到插套中，避免了工作人员直接与蒸饭车的接触即可将蒸饭车从蒸饭柜中移出
- 一种新型节能中央蒸饭机
- [实用新型]一种方便蒸饭屉取出的单门蒸饭柜-CN202021501044.X有效
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韩均;刘锦标
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广东灌源林厨具有限公司
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2020-07-27
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2021-06-01
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A47J27/16
- 本实用新型公开了一种方便蒸饭屉取出的单门蒸饭柜，包括蒸饭柜本体和方便蒸饭屉取出的把手组件，所述蒸饭柜本体铰接有柜门，蒸饭柜本体设有蒸饭腔，所述蒸饭腔内壁一对边设有多个对称设置的第一固定杆，蒸饭腔内设有多个与第一固定杆配合使用的蒸饭屉，所述第一固定杆顶部设有凹槽，所述蒸饭屉底部两侧设有与第一固定杆上凹槽配合使用的凸棱，蒸饭屉底部两个凸棱之间设有两个对称设置的第三固定杆，所述第三固定杆之间通过连接杆连接；所述把手组件包括挡热板，所述挡热板一侧尾部设有底板，挡热板远离底板的一侧设有U形把手，该方便蒸饭屉取出的单门蒸饭柜，结构简单，使用方便，实用性强。
- 一种方便蒸饭屉取出单门蒸饭柜
- [发明专利]一种电汽两用蒸饭车-CN202210777716.7在审
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张逸睿;张东久
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浙江天隆智造股份有限公司
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2022-07-04
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2022-09-23
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A47J27/16
- 本发明公开了一种电汽两用蒸饭车，包括蒸饭车主体，蒸饭车主体内设有用于蒸饭的蒸饭腔，蒸饭腔内设有多个蒸饭盒，蒸饭车主体内设有与蒸饭腔相连通的储水腔，储水腔内设有用于加热的电子加热管，蒸饭车主体底部设有用于对储水腔内部进行加热的燃气腔，燃气腔内设有用于加热的燃烧机构，储水腔上内壁设有对称分布且用于将储水腔分为三个区域的分隔板，蒸饭腔侧壁内设有导流槽，且蒸饭腔侧壁上设有多个与导流槽相连通且用于将蒸汽在蒸饭腔内均匀分布的蒸饭孔。能够实现电加热和燃气加热两种模式，能够根据不同的情况，选择不同的方式，更好的便于选择，而且也可以通过燃气加热和电加热相结合，从而更快的进行加热升温，提高蒸饭效率。
- 一种两用蒸饭车
- [发明专利]匀热蒸饭器-CN201010579328.5无效
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葛波
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苏州嘉言能源设备有限公司
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2010-12-08
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2012-05-02
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A47J27/00
- 一种匀热蒸饭器，用于蒸饭过程，该匀热蒸饭器由盖子，蒸饭容器，耐高温橡胶，管柱，支脚，电热丝，底座组成，蒸饭容器为圆筒型或方筒型，底部有均匀分布的若干通孔，通孔内装有耐高温橡胶，蒸饭容器下方为底座，底座比蒸饭容器高度略小，外部周边尺寸比蒸饭容器内部周边尺寸略小，底座上有若干个与蒸饭容器底部通孔相对应的管柱，管柱高度比蒸饭容器内部高度略小，管柱由绝热绝缘材料制成，其周边有螺纹凹槽，凹槽内嵌入螺旋状电热丝，各管柱上的电热丝与电源采用并联连接，工作时，将蒸饭容器向下压至底座底板，各管柱均匀插入生米各个部分，接通电源，电热丝迅速发热，并将热量均匀传递给生米的各个部分，从而保证极佳的蒸饭效果，米饭蒸熟后将蒸饭容器向上提起，并由夹卡机构卡住蒸饭容器该匀热蒸饭器不仅能够有效蒸饭，而且蒸饭质量好，且具有松饭功能。
- 匀热蒸饭器
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